كولومبيا اكسيلسو | قهوة مختصة من هويلا

من قلب منطقة هويلا النابضة بالحياة في كولومبيا، نقدم لكم محصول اكسيلسو الذي ينمو على ارتفاعات شاهقة تصل إلى 1900 متر. هذه البيئة الفريدة تمنح حبوب البن خصائصها المميزة التي تعكس أصالة وعمق النكهة الكولومبية. تمت معالجة هذا المحصول بالطريقة المغسولة التي تشتهر بها سلالة الكاستيلو، وهي عملية تبرز نقاء النكهة وتوازنها، لنقدم لك كوب قهوة صافٍ ومتكامل. كل خطوة في المعالجة تهدف إلى الحفاظ على الطابع الحقيقي للبن. مع كل رشفة، ستستمتع بإيحاءات منعشة من التفاح الأخضر، تتبعها حموضة ناعمة ومحببة، وتكتمل التجربة بقوام كريمي يغمر حواسك ويترك أثراً لذيذاً. تم تحميصه في محمصة غَمر ليكون مثالياً لتحضير كوب فلتر متقن أو استخلاص جرعة إسبريسو غنية بالنكهات.

• المنطقة: هويلا، كولومبيا
• السلالة: كاستيلو
• المعالجة: مغسولة
• الإيحاءات: تفاح أخضر، حموضة ناعمة، قوام كريمي
• الارتفاع: يصل إلى 1900 متر
• الاستخدام: مثالي للفلتر والإسبريسو